ВЕСТНИК АРХЕОЛОГИИ, АНТРОПОЛОГИИ И ЭТНОГРАФИИ № 5 (2005)
Аннотации
Палеоэкология
Публикуются результаты
анализа костной ткани 98 погребенных из саргатских могильников западно-сибирской
лесостепи на содержание макро- и микроэлементов как индикаторов физиологической
адаптации и рациона питания людей в раннем железном веке. Выявлена зависимость
минерального статуса костной ткани от пола, возраста людей, социальных факторов
и геохимических условий окружающей среды. Отмечен общий дефицит кальция, железа,
меди и марганца. Высказана гипотеза об экологическом факторе как одной из причин
патологических состояний костей скелета.
Ключевые слова: палеоэкологическое изучение населения, химический анализ костной ткани, саргатские могильники, содержание микро- и макроэлементов, рацион питания. ранний железный век, западно-сибирская лесостепь.
По результатам комплексного анализа различных материальных останков с памятников саргатской культуры (палеозоологические и палинологические данные, инвентарь) обобщены сведения о питании населения Притоболья в раннем железном веке, сделаны выводы об особенностях, степени удовлетворительности рациона саргатцев — обитателей Рафайловского городища. Определены гипотетический состав пищи и возможные способы ее приготовления.
Ключевые слова: рацион питания, материальные останки, палеозоологические и палинологические данные, саргатское население, Рафайловское городище.
Представлены результаты этноархеологического исследования особенностей скотоводства и состава стада у казахов с целью сопоставления с данными по саргатской культуре. Полученные материалы могут использоваться при расчете погрешности состава стада у древнего населения и определении длительности обитания поселка.
Ключевые слова: Этноархеологические исследований, скотоводство, саргатсая культура, казахи.